Czas wakacyjny to doskonały okres na rozkręcenie swojego biznesu. Mnóstwo ludzi w tym okresie wybiera się na wycieczki i mają ochotę na zimne napoje, lub przekąski takie jak gofry czy lody. Najlepszym sposobem na zaspokojenie mnóstwa wakacyjnych turystów jest otwarcie budki z szybkimi przekąskami. Jest to doskonały sposób na zapewnienie sobie wielu klientów, oraz szybki zarobek. Konsumenci szybko docenią dobrze przyrządzonego gofra, czy też loda który będzie wyróżniał się spośród wielu budek dookoła. Konsumentami w tym czasie targają impulsy, a wiadomo że nie sposób uniknąć impulsów w wakacyjny, gorący wieczór podczas którego marzymy tylko o czymś chłodnym, lub by dostarczyć sobie mnóstwa przyjemności w jak najkrótszym czasie. Długi czas otwarcia, oraz doskonała jakość naszych produktów będzie przesądzało o sukcesie, gdyż w tym fachu wytrwają tylko najsilniejsi, którzy potrafią prowadzić taki biznes i nie załamują się podczas pierwszej porażki, lecz brną do przodu po coraz większe zyski.
